Hammaskivi on syljen kovettamaa epäpuhtautta, jota ei enää voi harjata pois.
Hammaskivi on poistettava ammattimaisesti hampaan pinnalta, koska se karkeana kasvualustana tarjoaa pieneliöille hyvän mahdollisuuden hampaan irrottamiseen.
Hammaskivi poistetaan käsi-instrumentein tai ultraäänilaitteella. Hampaan pinta kiillotetaan lopuksi pastalla.